Sistemas agroflorestais: o que são e como começar

Muitos produtores já cultivam árvores junto com a lavoura, sem saber que isso tem nome: sistema agroflorestal, ou SAF. É uma forma de produzir que combina árvores, culturas agrícolas e, em alguns casos, animais, na mesma área.

O que é um sistema agroflorestal

É um arranjo planejado em que as árvores convivem com outras plantas. As árvores podem ser frutíferas, madeireiras ou nativas, e as outras culturas variam conforme a região e o clima, como café, cacau, banana e outras.

Por que vale a pena

• Renda ao longo do ano: com várias culturas, a propriedade não depende de um único produto nem de uma única colheita;
• Solo protegido: a copa das árvores faz sombra, e as folhas que caem cobrem e alimentam a terra;
• Menos risco: se o preço de um produto cai ou uma cultura vai mal, as outras ajudam a equilibrar;
• Conservação ao mesmo tempo que produção: a área continua produzindo, com árvores em pé.

Como começar

1. Conheça a sua área: observe o solo, a água, o sol e o relevo.
2. Defina o objetivo: o que você quer produzir e para quem vai vender.
3. Escolha espécies adequadas: que se deem bem na sua região e tenham mercado.
4. Comece pequeno: teste numa parte da propriedade antes de ampliar.
5. Busque assistência técnica: um técnico ajuda no desenho, nos espaçamentos e no manejo.
6. Tenha paciência: algumas árvores demoram para dar retorno. Combinar culturas de ciclos diferentes ajuda a manter a renda no meio do caminho.

Produzir e preservar andam juntos

Os sistemas agroflorestais mostram que não é preciso escolher entre produzir e preservar. O Instituto Brasil Amazônia trabalha com produtores e comunidades de Rondônia justamente em projetos que unem produção, sustentabilidade e desenvolvimento.